por campeche2016 | Ene 27, 2016 | Alergologos
Las alergias alimentarias son una respuesta exagerada del sistema inmunológico por el consumo de un alimento en particular. Tal y como señala Montserrat Fernández, del Servicio de Alergia del Hospital Clínico San Carlos, en Madrid, la respuesta normal del sistema...
por campeche2016 | Ene 27, 2016 | Alergologos
Alérgenos alimentarios comunes Los alimentos alérgenos más comunes son las proteínas que se encuentran en la leche de vaca, huevos, maní, trigo, soja, pescado, mariscos y nueces. En algunos grupos alimentarios, en especial las nueces y los frutos de mar, la alergia a...
por campeche2016 | Ene 25, 2016 | Uncategorized
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